Description:
Nombres alternativos:
- Clitoria ternatea (nombre científico)
- Vid de guisante azul
- Alas de paloma asiáticas
- Vid de campanilla azul
Nombres internacionales:
- Flor de Mariposa Azul (español)
- Blaue Schotenblume (alemán)
- Pois Bleu (francés)
- Flor de Mariposa Azul (portugués)
- Fiore di Farfalla Blu (italiano)
Usos: La flor del guisante de mariposa, científicamente conocida como Clitoria ternatea, es una flor única con diversos usos en la medicina tradicional y aplicaciones culinarias, que incluyen:
- A menudo se utiliza como colorante alimentario natural debido a su vibrante color azul.
- Puede tener propiedades antioxidantes y se utiliza para preparar infusiones de hierbas.
- A veces se utiliza por sus posibles efectos cognitivos y de mejora del estado de ánimo.
Combinaciones: Flor de guisante de mariposa se puede combinar con:
- Hojas de limoncillo o pandan para preparar un refrescante té de hierbas azul.
- Lima o limón para un efecto de cambio de color (se vuelve violeta cuando cambia el pH).
- Utilizado en postres, cócteles y arroces por su llamativo color.
Instrucciones:
Como té:
- Remoje las flores de guisantes de mariposa secas en agua caliente durante 5 a 10 minutos.
- Cuela y disfruta del té, que a menudo se consume por sus posibles beneficios para la salud.
Consulte con un profesional de la salud antes de usar Butterfly Pea Flower con fines medicinales, especialmente si tiene problemas de salud subyacentes o está tomando medicamentos.
Flor de Mariposa Azul (Clitoria ternatea)
Nombres alternativos:
- Clitoria ternatea (nombre científico)
- Vídeo de Guisante Azul
- Mariposa Asiática
- Vídeo de Campana Azul
Nombres Internacionales:
- Flor de Mariposa Azul (English)
- Blaue Schotenblume (Alemán)
- Pois Bleu (Francés)
- Flor de Mariposa Azul (Portugués)
- Fiore di Farfalla Blu (Italiano)
Usos: La Flor de Mariposa Azul, conocida científicamente como Clitoria ternatea, es una flor única con diversos usos en la medicina tradicional y aplicaciones culinarias, incluyendo:
- A menudo se utiliza como colorante alimentario natural debido a su vibrante color azul.
- Puede tener propiedades antioxidantes y se utiliza para hacer tés de hierbas.
- A veces se utiliza por sus posibles efectos cognitivos y para mejorar el estado de ánimo.
Combinaciones: La Flor de Mariposa Azul se puede combinar con:
- Hierba de limón o hojas de pandan para hacer un refrescante té de hierbas azul.
- Limón o lima para un efecto de cambio de color (se vuelve morado cuando cambia el pH).
- Utilizado en postres, cócteles y platos de arroz por su color llamativo.
Instrucciones:
Como Te:
- Infunda las Flores de Mariposa Azul secas en agua caliente durante 5-10 minutos.
- Cuele y disfrute del té, que a menudo se consume por sus posibles beneficios para la salud.
Consulte con un profesional de la salud antes de usar la Flor de Mariposa Azul con fines medicinales, especialmente si tiene condiciones de salud subyacentes o está tomando medicamentos.